こんにちは。
6月に入り、近隣の農家でトウモロコシの収穫体験や直売所販売がはじまったそうです。
今年はコロナ自粛がようやく緩み、新聞やネットのニュースでにぎわっています。
私も実母も大好きなトウモロコシ。買いに行こうかと話しつつ、1週目の土日は自治体の行事で出かけられなかったのですが、インスタグラムを見ていたら、とあるパン屋さんの駐車場で朝もぎたてのトウモロコシを数量限定で販売されるとのこと。
事前に予約を入れておき、さっそく買いに行ってきましたー。
買ってきたのは、めずらしい白いトウモロコシ「ホワイトショコラ」。
本当にきれいなミルク色。実家とママ友におすそ分けをして、早速レンジで加熱調理してみました。
2本をそれぞれ水洗いしてラップで軽く包み、3分チンして、裏返して3分。
粗熱をとって一粒口に入れびっくり(◎_◎;)
めちゃくちゃ甘い！こんなに甘いトウモロコシは多分初めて食べました。
生でも食べられるそうで、試してみたところ、シャキシャキで甘い！
ちょっと感動してしまいました。
販売品種を変えながら、7月半ばくらいまで直売所で販売されるそうです。
楽天でも販売されているそうなので、気になった方はぜひ試してみて下さい。
