おはようございます。
今朝の福岡県南部は曇り空で、時折強い風が吹きつけています。台風による影響でしょうが、まだだいぶ距離があると思うのですが…。
本州方面に接近する予報になっていますね。スピードも徐々に上がってきているようですが、雨も酷くなりそうなので、台風接近の予報が出ている地域の方々は十分気をつけて下さいね。
昨日は中体連の新人戦だった為、息子くんは午前中授業でした。帰宅してから夕飯までは、昼寝(笑)。
きれいな栗が出ていたので、今日は栗ごはんを炊きました。
お湯にしばらくつけておいてから皮をむきますが、これ結構大変です。。。
市販のむき栗は味が抜けているものが多くて、あまり甘くないので、久しぶりに身が詰まった栗を見て、衝動買いしました。ホクホクで美味しく炊き上がりました。
私が小さい頃は熊本に住んでいましたが、秋になると母が選果場から大きな栗をたくさん買ってきてくれて、ゆで栗を半分に切ってスプーンで食べるのが定番のおやつでした。
今思うと、なかなか贅沢な事ですね。。。
今日の献立
- 栗ごはん（ごましお）
- 豚の生姜焼き（たまねぎ）
- コーン入り玉子焼き
- わさびチーちくキュウリ詰
- プチトマト
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