お弁当日記 PR

2020年9月11日 ハンバーグと冷しゃぶ弁当

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おはようございます。今朝は曇り空で雨が降りそうな空模様です。
最近息子くんの学校では、4月に行う予定だった身体測定や健診(尿検査)等が行われているようです。昨年度はほとんど伸びていなかった身長も2cm弱伸びていたことを喜んで帰ってきました(笑)。

台風接近に伴い、冷蔵庫の整理の為、お弁当用のストックおかずを減らそうとしていたのですが、いざ始めると結構冷凍食品や冷凍野菜の多い事。
昔から、実家の母の代からの習慣で、食材等はだいたい1~2週間分まとめ買いします。
うちは今回停電を免れたので食材は処分せずにすみましたが、少しストック品が多すぎるかなぁと改めて感じたので、徐々に改善していかなくてはと考えています。

今日の献立
  • ごはん(梅干し&しそ)
  • ハンバーグ
  • 冷しゃぶ(塩レモンドレッシング)
  • スパゲティナポリタン
  • チーズインウインナー
  • パリパリチーズポテト
  • プチトマト
  • コーン

 

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