お弁当日記 PR

10月29日 ゴーヤチャンプルーとプチコロッケ弁当

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ずいぶん日が暮れるのが早くなりました。息子くんが帰宅するのは19時過ぎなので、もう真っ暗です。。。テニスボールは黄色ですが、こう暗いと学校のコートでは見えにくいようですね。
昨日は珍しくお腹を空かせて帰ってきました。やっぱりお昼が少なかったかな(苦笑)。
それとも最近急に冷え込むようになったせいで、風邪の前兆かも…?
学力推移調査(実力テスト)も終わったし、気が抜けてるのもあるかも。。。

もう、お鍋も良い時期ですし、身体が温まるメニューが恋しくなりますね。

先日買ったゴーヤが苦くなかった(当たり♡)ので、いつもは食べきれない息子くんが「美味しい!」と言ってくれたので、お弁当にも入れてみました。

今日の献立
  • しそわかめごはん(梅干し)
  • ゴーヤチャンプルー
  • プチコロッケ
  • ごま味噌チキン
  • ウインナー
  • チーズかまぼこ
  • プチトマト

 

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